Tra le bellezze artistiche a pieno titolo anche l’arte enogastronomica che sarà così declinata: affacciati sul lago Trasimeno, all’interno della terrazza della Fattoria ‘Luca Palombaro’ di Monte del Lago, potremo vivere una intensa esperienza sensoriale, al calar del sole o sotto le stelle. Per ognuna delle 10 serate le cene saranno due: la prima alle ore 20.00, la seconda alle ore 21.45. Sarà un’esplosione di gusto che coniugherà l’eccellenza dei prodotti locali con la maestria e l’estro di Chef che si diletteranno a portare il Trasimeno nel piatto. Ispirati dall’amore per il nostro territorio, saranno con noi i cuochi della vicina Toscana che si alterneranno sotto la guida del Presidente dell’Unione Regionale Cuochi Toscani, Roberto Lodovichi, a testimoniare la vicinanza che ci lega; avremo la partecipazione della Unione Regionale Cuochi Umbri e come resident chef due valenti giovani che rappresenteranno la vivacità del festival interpretandone lo spirito di rinascita che l’immagine del tramonto porta con sé. Con tutti questi ingredienti è nato un menu che racconta il Lago e tutte le sue espressioni artistiche. Riportiamo soltanto alcune anticipazioni nella certezza  che le scopriremo insieme, consapevolmente in compagnia di un calice di un buon vino, un boccale di birra e un gradevole amaro tutti rigorosamente del territorio.